• Charlotte

Blåbærsalat

Oppdatert: jan. 27

Frisk salat med blåbær, søtpotet og kylling.


Ingredienser:

  • 25g Fields salat mix eller spinat

  • 10g Persille

  • 20g Reddik

  • 60g Blåbær

  • 150g Søtpotet

  • 150g Kyllingfilet


Slik gjør du:

Del søtpotet i biter, legg i aluminiumsfolie og bak i ovnen på 200grader i 20-25 minutter.

I mellomtiden skjærer du kyllingfilet i skiver og steker forvarmet stekepanne til den er gjennomstekt. Krydre gjerne med salt og pepper.

Legg opp salat, persille, reddik og blåbær.

Ha søtpotet og kylling over.



Næringsinnhold pr. porsjon

336 kalorier

38g protein

35g karbohydrater

6g fiber

3g fett

1g mettet fett

0g umettet fett


Har du spørsmål kan du kontakte meg her 😊


Håper det smaker!

© 2019 by Nickolotte.

  • Black Instagram Icon