- Charlotte
Chocolate chip cookie bites
Beklager det lange navnet, men fant ingen bedre måte å beskrive disse godsakene på. Forresten, er de proppfull av protein!

ca. 40 små biter
Ingredienser:
140g Mandelmel
40g Proteinpulver med vaniljesmak
150g Mandelsmør/peanøttsmør
120g Sukrinsirup
En klype salt
3-4ss Vann
50g Sjokolade i biter
Tips: Mandelmel kan du bruke vanlig eller fettredusert.
Sukrinsirup kan du bytte ut med 80-100g honning.
Vegansk: bruk vegansk proteinpulver og sjokolade.
Fremgangsmåte:
Bland alt utenom sjokoladen i en bolle. Vend inn sjokoladebiter til slutt. Trykk ut deigen i en avlang form og sett i frys i 30 minutter. Del deretter opp i biter og oppbevar i kjøleskap.
Enjoy ❤️