• Charlotte

Kryddermuffins

Saftige kryddermuffins med sjokoladeglasur. Rik på fiber og protein!


4 små muffins 15 minutter


Ingredienser:

Muffins

  • 50g Havremel

  • 60g Mager kesam original

  • 1stk Egg

  • 2ts Sukrin gold

  • 1ts bakepulver

  • 2ts Kanel

  • 1ts Kardemomme

  • 1ts Ingefær (malt)

  • 1ts Nellik (malt)




Glasur

  • 50g Kremost naturell

  • 15g Sukrinmelis

  • 1-2ts Kakao

Helt enkelt:

Bland alle de tørre ingrediensene til muffins, rør inn kesam og egg til slutt. Fordel røren i 4 små muffinsformer, eventuelt 2 store. Stekes midt i ovnen ved 190 grader i ca.10 minutter.

I mellomtiden: bland alle ingrediensene til glasuren.

Avkjøl muffinsen før du smører på glasuren.


Næringsinnhold pr. porsjon:

113,5 kalorier

6g protein

12g karbohydrater

4,5g fiber

4,25g fett

1,75g mettet fett

2,0g umettet fett


Fysen på noe annet godt, med god samvittighet?

Gulrotmuffins

eller

Brownies


Håper det smaker :)

© 2019 by Nickolotte.

  • Black Instagram Icon