- Charlotte
Kryddermuffins
Oppdatert: 6. des. 2020
Saftige kryddermuffins med sjokoladeglasur. Rik på fiber og protein!

4 små muffins 15 minutter
Ingredienser:
Muffins
50g Havremel
60g Mager kesam original
1stk Egg
2ts Sukrin gold
1ts bakepulver
2ts Kanel
1ts Kardemomme
1ts Ingefær (malt)
1ts Nellik (malt)
Glasur
50g Kremost naturell
15g Sukrinmelis
1-2ts Kakao
Helt enkelt:
Bland alle de tørre ingrediensene til muffins, rør inn kesam og egg til slutt. Fordel røren i 4 små muffinsformer, eventuelt 2 store. Stekes midt i ovnen ved 190 grader i ca.10 minutter.
I mellomtiden: bland alle ingrediensene til glasuren.
Avkjøl muffinsen før du smører på glasuren.

Næringsinnhold pr. porsjon:
113,5 kalorier
6g protein
12g karbohydrater
4,5g fiber
4,25g fett
1,75g mettet fett
2,0g umettet fett
Fysen på noe annet godt, med god samvittighet?
eller
Håper det smaker :)