Mikro omelett

Visste du at du kan lage omelett i mikro?

Det er veldig enkelt og helt genialt om du skal ha raskt lite måltid.

1 porsjon 5 min

Alt du trenger er det du ellers ville hatt i en omelett og en liten skål, kopp eller ildfast form som tåler å være i mikro.

Jeg har brukt:

• 1stk egg

• litt revet ost

• noen brokkoli rester

• litt salt og pepper

Du kan også legge til skinke eller kyllingpålegg.

Bland alt sammen og sett i mikro i ca. 2 min.

Obs! husk å følge med, ikke alle mikroovner er like, og det kan være at du trenger litt mindre eller litt mer tid for å få omeletten akkurat slik du vil ha den.

Håper det smaker :)