• Charlotte

Ostekake med pepperkake

Enkel og frisk ostekake på glass med pepperkakebunn.


1 porsjon 10 min (+30 min avkjøling)


Bunn:

5-6 Pepperkaker, små

1ss Flytende/smeltet smør


Fyll:

160g Skyr sitron

50g Kremost naturell

1ts Sukrinmelis





Easy-peasy:

Knus pepperkakene og ha de i bunnen av et glass. Bland inn smør og trykk smulene litt ned i glasset.

I en egen bolle blander du ett beger skyr (160g), kremost og sukrinmelis til en jevn og fin "røre". Hell dette over i glasset med pepperkakebunnen.

Sett ostekaken inn i kjøleskapet i minst 30 minutter og topp gjerne med frisk frukt eller mer pepperkake.


Næringsinnhold per porsjon:

254 Kalorier

21g Protein

20g Karbohydrater

0g fiber

10g Fett

4g mettet fett

4g umettet fett


Disse er perfekt å servere ved selskap. Du kan lage de kvelden før og skyren gjør den så frisk og lett at de kan nytes selv etter julemiddagen.

© 2019 by Nickolotte.

  • Black Instagram Icon