• Charlotte

Pannekaker & vafler

Oppdatert: mars 25

Denne proteinrike oppskriften kan brukes til å lage både vafler og pannekaker.

Jeg har testet ut mange forskjellige oppskrifter på proteinrike pannekaker og vafler, men dette er min absolutt største favoritt - både på smak og næringsinnhold.


15-20 min 1porsjon

ca.3 vaffelplater/8 små pannekaker


Ingredienser

  • 30 gram sammalt hvetemel (/annen type mel)

  • 20 gram vanilje- proteinpulver

  • 1 stk egg

  • 100 gram mager kesam

  • 1 ts bakepulver

  • 1 ts sukrin gold*

  • 1/2 ts kanel

  • 1/2 ts kardemomme

  • ca. 0,5dl vann

*kan byttes ut med annen søtning, f.eks. sukker eller honning.


Helt enkelt:

Bland alt det tørre og bland inn egg, kesam og vann til slutt. Juster mengde vann litt etter hvor tykk du vil ha røren.


Perfekt til søndagsfrokosten!

Næringsinnhold pr. porsjon:

344 kcal

37g protein

36g karbohydrater

6g fiber

9g fett

3g mettet fett

5g umettet fett


Andre oppskrifter du kanskje vil like...

VAFLER

Vafler med cottage cheese

Eplevafler


PANNEKAKER

Proteinlapper

Bananlapper




Håper det smaker! ☺️

Har du spørsmål, kan du kontakte meg her.

© 2019 by Nickolotte.

  • Black Instagram Icon