Sjokolade mousse

Litt fysen? Super enkel sjokolade mousse med kun 2 ingredienser!

Ingredienser:

• 150 gram mager cottage cheese

• 2 ts kakao

• 1-2 ts sukrin gold eller annen søtning (kan sløyfes)

Slik gjør du:

Ha cottage cheese og kakao i en blender eller foodprosessor, og miks til en jevn og klumpfri masse. Du kan ha noe søtning som f.eks. sukrin gold, honning eller litt banan - etter hva du liker. Jeg har brukt Freia bakekakao og liker godt smaken av kakao og har derfor ikke tilsatt noe ekstra.

Perfekt som mellommåltid eller lørdags-kos!

Topping

Jeg har toppet med kokosmasse og jordbær, men det smaker også ypperlig med andre søte bær, frukt som kiwi og banan eller nøtter.

Næringsinnhold pr. porsjon (eks. topping)

153 kcal

21g protein

5g karbohydrater

3g fiber

5g fett

3g mettet fett

2g umettet fett

Håper det smaker :)

Har du spørsmål, kan du kontakte meg her 😊